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GESUND ESSEN

Indisches Dhal mit roten Linsen, Spinat und Kokosnussmilch. Dazu gibt es leckeres Vollkorn-Naan aus der Pfanne. Gesund und lecker aus der ayurverdischen Küche, mit Kurkuma und Ingwer. 40min Essen für den Abend mit veganen Optionen.

Ayurveda Dhal und Vollkorn-Naan

Ich bin momentan im Linsenfieber, denn kein andere Gemüse-/Hülsenfruchtsorte enthält soviel Protein. Dhal ist wunderbar cremig und mit einem selbstgemachten Pfannen-Vollkorn-Naan, das perfekte Abendessen nach einem Winterspaziergang. Also weiter geht es mit den wärmenden Gerichten für den Winter.…

19. Januar 2019
Milde Yellwo Thai Curry Soup mit Kokosmilch, Linsen und Ingwer. Proteinquelle für Veganer. Glutunfrei, einfach und lecker. Mild Thai Curry Soup for Vegans with Protein. Glutenfree and easy to make.

Milde Thai Curry Suppe

Besonders in den Wintermonaten sehne ich mich nach wärmendem Essen. Das mich von innen wärmt und mich beruhigt. Was passt da besser als eine Yellow Thai Curry Suppe, verfeinert mit Kokosmilch, die durch ihre milden Gewürze uns von innen wärmt und durch die Zufuhr…

15. Januar 2019

Bananenbrot mit Chocolate Chips und Chia-Marmelade

Aufgepasst, heute gibt es was für alle Naschkatzen. Das leckerste und saftigste Bananenbrot, mit Chocolate Chips und selbstgemachter Chia Marmelade. Perfekt um uns die triste Winterzeit zu versüßen. Ganz ohne raffinierten Zucker, Ei oder Butter.…

12. Januar 2019
cremige Kürbis Pasta mit Walnüssen, vegan und lecker

Wohltuende Kürbis Pasta

Kürbis geht immer! Eine wohltuende Kürbis-Pasta zum Start ins neue Jahr! Hallo 2019, wie schnell ist bitte deine erste Woche an uns vorbei gehuscht. Jetzt kommt Soulfood zum genießen und Entschleunigung. Wir starten das Jahr mit der cremigsten Kürbis Pasta.…

7. Januar 2019
gesunde Tacos mit Süßkartoffel

Tacos: Rainbow-Tacos mit Süßkartoffelpüree und Tahini

Tacos are always a good idea! Sowieso wenn sie mit dem leckersten Süßkartoffelpüree zubereitet sind. Nahrhaft, regenbogenbunt und super schmackhaft! Vielleicht sogar auch eine Idee für euer Silvesteressen.…

29. Dezember 2018